Fabrication

Pour fabriquer la levure végétale Strath qui est à la base d'Anima-Strath et d'Equi-Strath, nous utilisons des cellules de levure primaire naturelle du type «Saccharomyces cerevisiae Meyen». Le processus Strath, absolument unique, combine les cellules de levure et une sélection de plus de 50 extraits de plantes. Ces extraits de plantes sont captés par les cellules de levure et métabolisés.

Ensuite, un procédé de fermentation naturel ouvre en douceur les parois des cellules de levure (plasmolyse). La levure végétale plasmolysée qui en résulte est transformée pour constituer les produits Strath. Les substances vitales d'Anima-Strath et d'Equi-Strath proviennent donc naturellement de la levure végétale, sans aucun additif.

Toute la fabrication des produits Strath est très proche de la nature. La société Bio-Strath est implantée à Herrliberg, au cœur de prairies verdoyantes. C'est ici que sont produits Anima-Strath et Equi-Strath, avec passion et enthousiasme. La production locale et le choix ciblé des matières premières contribuent à une fabrication durable.